Simone’s Weblog

Ein völlig neuer Stoff für die textile Welt

Damit kommt erstmals ein Material aus mikrofeinen Endlos-Filamenten auf den Markt das beides ist – stabil und strapazierfähig für technische Anwendungen, zugleich aber auchfließend und weich für den perfekten Gebrauch.

Mit einer revolutionären Idee ist es dem Hersteller Mit diesem High-Tech-Produkt als erstem gelungen, die bewährte Spinnvliesstechnik mit der Wasserstrahlverfestigung in einem kontinuierlichen Prozess zu kombinieren.

Ausgangsstoffe sind zwei ungleiche Polymere – zum Beispiel Polyester- und Polyamid-Granulate, die aufgeschmolzen und zu endlosen Filamenten versponnen werden.

Diese Filamente haben eine glatte Oberfläche alternierend aus beiden Materialien. Sie werden sehr gleichmäßig abgelegt und dann mit Hochdruckwasserstrahl verwirbelt und damit verfestigt. Dabei werden gleichzeitig die Einzelfilamente in mehrere Mikrofilamente aufgesplittet. Am Ende bildet sich eine bikomponente Stoffbahn aus Mikrofilamenten die mit einem Titer von 0,1 d-tex, etwa 100-fach feiner sind als menschliche Haare.

Mit diesem patentierten Verfahren schafft dieses Reinigungstuch in einem kontinuierlichen Inline-Prozess in Minuten, wozu in der Textilindustrie mehrere voneinander getrennte Prozessstufen notwendig sind und wofür sonst Wochen und Monate gebraucht werden. Das Ergebnis ist ein Stoff mit revolutionären Eigenschaften.

Durch die große Zahl der Microfilamente lässt sich eine sehr regelmäßige Flächenware herstellen. Die vielen eng miteinander verwirbelten Filamente bilden eine isotrope Stoffbahn mit einer sehr hohen Zug- und Reißfestigkeit durch die äußerst gleichmäßige Orientierung der Endlosfilamente. 

Maximaler Reinigungseffekt, dank idealer Eigenschaften

Das Pflegetuch, die Revolution der Reinigungs- und Putztücher High-Tech-Faser für High-Clean-Anwendungen.

• fusselfrei
• sehr hohe Flüssigkeitsaufnahme
• kein Ausfransen
• kurze Trocknungszeit
• strapazierfähig
• abriebfest
• angenehm weicher Griff

Die im Praxisalltag entstehenden Verunreinigungen wie z.B. Schmutz, Staub, Fingerabdrücke, Wasserflecken usw. werden durch unser Reinigungstuch in feuchtem Zustand schonend und rückstandsfrei aufgenommen. Das einzigartige und patentierte Herstellungsverfahren sowie die spezielle Faserzusammensetzung beschleunigen die Schmutz- bzw. Feuchtigkeitsaufnahme und ermöglichen ein optimales, fusselfreies Reinigungsergebnis.

Das anhaltende Qualitätsniveau auch nach mehr als 80 Waschzyklen, die extrem kurze Trocknungszeit sowie die lange Lebensdauer bedeuten eine hohe Wirtschaftlichkeit. Unsere Reinigungstücher eignen sich ideal zur Feucht- und Trockenreinigung.

Die langlebigen und strapazierfähigen Reinigungstücher der Spitzenklasse aus High-Tech-Microfilamenten sind die Ideallösung zum gründlichen Reinigen von Glas, Marmor, Edelstahl und allen glatten und polierten Flächen.

Sie nehmen das 4-fache des Eigengewichts an Flüssigkeit auf, sind absolut fusselfrei, vielfach waschbar (bis 900) und wieder verwendbar, sie reinigen ohne chemische Zusätze. Beziehen können Sie diese Mikrofill-Reinigungstücher Hier in meinem Shop.

Ich würde mich sehr freuen Sie als neuen zufriedenen Kunden begrüßen zu dürfen.

Freundliche Grüße
Simone Warnke

Für 4 Personen

4 Zanderfilet (a 125 g)
Salz und Pfeffer aus der Mühle
2 EL Sonnenblumen- oder Rapsöl
1 Möhre
200 g Sellerie
1 Stange Lauch
2 EL Butter
1 EL Mehl
¼  L Milch
2-3 EL Zitronensaft
1 Glas kl. Kapern (20 g)
275 g frischer Blätterteig (Kühlregal)
1 Eigelb

 Zubereitung

 Die Fischfilets waschen, abtupfen, mit Salz und Pfeffer würzen, dann in heißem Öl beidseitig anbraten. Möhre und Sellerie schälen, Lauch putzen, das gesamte Gemüse in Streifen schneiden und in kochendem Wasser blanchieren. Butter im Topf zerlassen und das Mehl darin anschwitzen, Milch aufgießen und zum Kochen bringen. 

Backofen vorheizen (E-Herd und Erdgasherd = Stufe 3, Umluft 160°). 

Die Gemüsestreifen und abgetropften Kapern mit Zitronensaft in die Soße geben und mit Salz und Pfeffer würzen. 

Den ausgerollten Blätterteig in vier gleichgroße Stücke teilen und die Gemüsemischung und den Zander auf die Blätterteigstücke verteilen und darin einschlagen, die Ränder müssen gut verschlossen werden. Die gefüllten Blätterteigstücke mit dem Eigelb bestreichen und auf einem mit Backpapier belegtes Blech legen und im vor geheizten Ofen ca. 25 Min. goldbraun backen.

Zutaten für 6 Personen: 

1 küchenfertige Gans ca. 3,5 kg,
Salz, Pfeffer, Beifuss, etwas Knoblauchsalz,
1 gr. Zwiebel,
1 nicht ganz reife Birne,
60 g Margarine,
1 Brötchen,
400 g geschälte Maronen
4 EL gehackte Kräuter,
3 EL Öl (Sonnenblumen- oder Olivenöl),
ca. 500 ml Wasser,
Soßenbinder je nach Belieben,

 Nadel und Faden zum Zunähen der Gans

 Zubereitung:

 Die Gans innen und aussen gut waschen und trocken tupfen, dann die Gans mit Salz,  Pfeffer, Beifuss und Knoblauchsalz einreiben.

 Zwiebel schälen und in Würfel (1 cm gr.) schneiden, die Würfel in Margarine andünsten. Das Brötchen auch in Würfel schneiden und zu der Zwiebel dazu fügen und goldbraun anbraten. Nach dem Anbraten alles in eine Schüssel füllen.

 Birne waschen, vierteln, entkernen und würfeln, die Maronen grob zerkleinern.
Gewürfelte Birne und zerkleinerte Maronen mit den Kräutern in die Schüssel mit
den angebratenen Brötchen und Zwiebeln geben, gut vermengen und mit Pfeffer und Salz abschmecken (pikant). Die Gans mit der Masse füllen und die Öffnungen zunähen.

 Die Gans mit Öl bestreichen, in einen großen Bräter legen, mit der Brustseite nach unten. Im vor geheizten Backofen 200° (Umluft ca. 175°) etwa 45 Minuten braten.
Ich empfehle bei der Gans zwischen durch mal mit einer Gabel (spitze Zinken) die Haut etwas ein zu stechen, damit das Fett heraus läuft, besonders an den Schenkel. Die Gans nach 45 Minuten umdrehen und mit dem Wasser begießen, dann die Gans noch etwa 2 Stunden im Ofen lassen und zwischen durch in regelmässigen Abständen die Gans mit dem Bratensud begießen und die Haut etwas einstechen. Eventuell muss auch noch mal etwas Wasser nachgefüllt werden.

 Die Gans mit Bräter aus dem Ofen nehmen, das Fett abschöpfen und in eine Schüssel geben. Den Bratensud mit Wasser losköcheln und mit Soßenbinder die Soße binden und nach Geschmack abschmecken.

 Als Beilage eignen sich Kartoffelklöße oder Salzkartoffeln, Grünkohl oder Rotkohl.

Guten Appetit!

Keine Sinneswahrnehmung ist so schnell wie der Geruchssinn, das Riechen ist intensives Erleben. Ehe wir eine Sache sehen, nimmt unsere Nase sie schon auf. Unmittelbarster aller Sinne ist der Geruch. Die Nase lässt sich nicht beirren, Gerüche die wir riechen, bewirken mehr in unserer Seele als das, was wir hören und sehen. 20 Millionen Riechnervenzellen werden durch die von der Nase aufgenommenen winzigen Duftmoleküle gereizt, die den Duft in elektrische Signale umwandelt und damit eine Reaktion im Gehirn bewirkt. Das Gefühlsleben wird vom limbischen System gesteuert, welches auch der Sitz für das Gedächtnis der Düfte ist. Düfte lassen uns in Erinnerung schwelgen, oder auch Unangenehmes wird in uns wachgerüttelt; eine Ausschüttung von Hormonen findet statt. Sympathie für Menschen oder wohlfühlen in einer/unserer Umgebung, empfinden von Lust oder Unlust, Motivation oder Kreativität ist auch vom Geruch entscheidend beeinflusst. Mittlerweile ist bekannt, dass Bestandteile in den meisten Parfums zu finden sind, die sexuelle Geruchsstoffe imitieren sollen. Natürliche Gerüche sollen verstärkt und nicht übertüncht werden. Zu diesem Zweck sind Moschus, Bibergeil oder Zibet Bestandteile die in Parfum verwendet werden. Das Parfum war ursprünglich ein Luxusartikel, nur wenige konnten sich diesen Luxus leisten. Heute ist praktisch für jeden mit Parfum ein Stück Lifestyle und Luxus erschwinglich, es zählt zur täglichen Körperpflege und ist ein Verbrauchsartikel für jede Frau oder jeden Mann. Jeder Konsument möchte ein für ihn individuelles Parfum kaufen, wie für ihn zugeschnitten. Qualität steht für viele nicht unbedingt an erster Stelle beim Erwerb eines Duftwassers. Der Duft, meist auch der Flakon, sowie der Wiedererkennungseffekt bestimmen die Entscheidung zu einem Kauf. Der Flakon ist nicht nur Verpackung oder nur ein bloßes Aufbewahrungsgefäß, nein er ist auch ein Stück Kunst. Entscheidend sollte immer der Duft sein, der Träger eines Duftes möchte sich identifizieren können, denn wir wissen, dass Parfum ein Imageprodukt ist. Der Duft sollte schon zum Träger oder zur Trägerin passen, nicht dass dieser oder diese andere mit einem verfehlten Duft belästigt. Egal ob blumig, holzig, fruchtig oder orientalisch; der Duft soll ein Wohlbefinden und ein Sinneserlebnis auslösen. Welche Wirkung das eigene Parfum oder das des Partners hat, überlasse ich dem Leser meiner Seite. Die Phantasie ist grenzenlos…

Jedes Jahr zur selben Zeit sind Wünsche da, die erfüllt werden sollen. Der eine wünscht sich ein Auto, der andere ein schönes Möbelstück. Kinder haben meist Wünsche die in eine andere Richtung gehen. Oft wünschen sich die lieben Kleinen Spielzeug wie z. B.: Puppen oder Autos und vieles mehr, aber es gibt auch den Wunsch, sich etwas lebendes zu wünschen wie ein Kaninchen oder gar einen Hund oder Katze. Der Wunsch nach einem Tier ist jedem vielleicht schon einmal aufgekommen, dann sollte doch bitte einiges beachtet werden. Auch ein Hund hat seinen eigenen Kopf

Wie sieht es mit der freien Zeit aus?
Habe ich/wir 1-2 Stunden täglich die Zeit um z. B. mit einem Hund spazieren zu gehen? die Pflege ist auch ein gewisser Zeitaufwand, der eingeplant werden muss.

Darf ich in meiner Wohnung ein Tier halten?
Ist für den neuen Mitbewohner genug Platz vorhanden, um ihm einen ruhigen Schlafplatz bieten zu können?

Gehen Sie auch mal gern ein paar Schritte zu Fuss?
Wer einen Garten hat, kann sich glücklich schätzen, aber ein Garten ersetzt noch lange nicht einen langen und ausgiebigen Spaziergang. Je nach Grösse und Rasse des Hundes benötigt er ausreichende Bewegung.

Haben Sie auch an die Betreuung gedacht?
Wie wird der Hund/Katze betreut wenn die Kinder in der Schule und Sie zur Arbeit sind? Haben Sie eine zuverlässige Betreuung? Denn so ein Tier muss immer unter Betreuung sein!

Wie sieht es im Urlaub aus?
Nehmen Sie den Hund/Katze mit oder haben Sie eine geeignete Unterbringung?

Stört Sie Schmutz?
Je nach Wetterbedingung wird der Hund verschmutztes Fell und Pfoten habe, ihre Wohnung wird nicht immer topsauber sein. Stört Sie das?

Haben Sie auch an die Kosten für das Tier gedacht?
Was wird der Hund/Katze kosten? Das tägliche Futter und das Zubehör? Steuern und ganz wichtig auch eine Versicherung? Für Impfungen im Jahr ca. 100,00 DM/51,13 EUR, ausserdem Wurmkuren und Mittel gegen Flöhe und Parasiten? Sind genügend finanzielle Rücklagen vorhanden, falls das Tier einmal ernsthaft erkrankt (OP)?

Der 24. Dezember ist nicht mehr weit und ist er erreicht, werden wieder reichlich Geschenke ausgepackt, unter denen sind auch die lebenden Gaben dabei. Sind die Feiertage erst vorbei, wird bemerkt, wie anstrengend und aufwändig so ein Geschenk sein kann. Nun überlegt man, wie man sich am schnellsten von dem Übel befreit, dann geschehen so gemeine Dinge, wie Aussetzung, wegwerfen in die Mülltonne oder ab ins Tierheim.

Leute seid so gut und verschenkt keine lebenden Tiere, sie sind kein
Spielzeug. Die Tiere leiden genauso psychisch wie wir Menschen auch. Die Tierheime sind nach Weihnachten meist überfüllt und die meisten der gefundenen, ausgesetzten und abgegebenen Tiere finden kein neues Zuhause mehr.

Haben Sie sich trotzdem zu einem Tier entschlossen, möchte ich Ihnen ans Herz legen, seien Sie lieb und fürsorglich zu ihren Schützling, er ist auf Sie gestellt. Viel Freude und Spass mit Ihrem Schützling, sollten sie ein ähnliches Erlebnis mit dem neuen Mitbewohner haben wie auf den Bildern zu sehen ist, sag ich nur “keep smiling”…

Zutaten für 4 Personen:

500g Hackfleisch gemischt (Rind u. Schwein)
1 kleines Ei, 5-7 mittelgroße Knoblauchzehen, durchgepresst
1 große Gemüsezwiebel, nach belieben klein schneiden
1 kleine rote und grüne Paprikaschote
Salz, Pfeffer aus der Mühle
ganz wichtig Vegeta
Paprikapulver rosenscharf
4 Tomaten, achteln
1 großes Glas Letcho
Margarine oder Olivenöl zum Anbraten
Reis lose am besten Patna ca. 350 g

Zubereitung:

Hackfleisch mit dem Knoblauch und den Gewürzen gut vermengen. Die Hackfleischmasse zu länglichen Röllchen formen und diese in einer Schüssel 3-4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. In einem Topf Margarine oder Öl erhitzen und die Röllchen ringsum anbraten. Sind die Röllchen gut gebräunt und durchgebraten, aus dem Fett nehmen und warm halten. In dem Fett die Zwiebel, die Tomaten, die Paprikaschoten leicht anbraten und das Letcho hinzufügen, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver abschmecken und noch ca. 10 Minuten köcheln lassen Wasser für Reis aufstellen, etwas Salz hinzugeben und den Reis im kochenden Sprudelwasser ca. 18 Minuten kochen lassen, vor Beendigung der Garzeit 2-3 Minuten früher die Wärme wegnehmen und den Reis noch etwas ziehen lassen (2 Min.).

Serviert werden die warmgehaltenen Cevapcici mit dem Reis und Gemüse.

Beilage: Reis und Zugabe gemischter Gurkensalat

Guten Appetit!

Zutaten für 4-6 Personen100 g getrocknete Aprikosen
150 ml Apfelwein
2 rote Zwiebeln
2 Äpfel
80 g Walnusskerne
1 Bd. Majoran
1 küchenfertige Gans (ca. 2,5 kg)
Salz, Pfeffer. 1 EL Sossenbinder

Zubereitung

Aprikosen ca. 120 Min. in Apfelwein einweichen, danach herausnehmen, den Sud aufbewahren. Die Zwiebeln schälen, in Ringe teilen, Äpfel waschen und entkernen, Würfel, die Nüsse und den Majoran hacken. Alles vermischen, Gans waschen, salzen und pfeffern.

Ofen auf 200° vorheizen. Die Aprikosenmischung in die Gans füllen, diese verschließen. Mit der Brust nach unten in die gefettete Pfanne legen. , etwa 60 Min. braten, wenden, Wasser aufgiessen (1/4 l), weitere 90 Min. garen, dabei öfter mit Font begiessen.

Gans abschließend beträufeln, bei 25 Grad 15 Min. knusprig werden lassen, warm stellen. Fond entfetten, mit Apfelwein und Wasser (0,5 l) auffüllen, aufkochen. Mit Sossenbinder andicken, abschmecken. Dazu Kartoffeln, Semmelknödel, Grünkohl oder Rotkohl reichen.

Guten Appetit!

Zutaten für ca. 20 Stück

500 g Mehl
1 Pck. Backpulver
200 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Prise Salz
1 Löffel Muskat, Zimt, Kardamom, 250 g Butter
2 Eier, 250 g Quark, 200 g Rosinen, 150 g gemahlenen Mandeln, je 50 g Orangeat und Zitronat,
2 El Rum, Puderzucker

Zubereitung

Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Salz mit Muskat, Zimt und Kardamom in eine Schüssel mischen.
Die 200 g Butter, Eier und Quark zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten. Den Rest der Gewürze vorsichtig untergeben. Den Backofen auf 170° vorheizen. Teig auf bemehlte Arbeitsfläche zu einem großen Rechteck ausrollen, dann zu einem Stollen zusammenschlagen. Im vorgeheizten Backofen ca. 50-55 Min. hellbraun backen. 50 g Butter schmelzen lassen, auf dem fertigen Stollen verteilen und mit Puderzucker übersieben.

Zubereitungszeit ca. 55 Minuten, Backzeit ca. 55 Minuten

Die blauäugige, anhängliche Katze mit einen ausgeprägten Sinn für die   Stimmungslage ihrer Besitzer. In Eleganz und Diventum sind sie einmalig, keine andere Katze schafft es, die volle Aufmerksamkeit auf sich zu ziehen.

Die exotische Ausstrahlung macht es möglich und sie sonnt sich mit Genuss daran, viele in ihren Bann zu ziehen, denn kaum jemand kann ihr widerstehen.

Die Legende sagt, dass die “Königskatze” im alten Siam (heute Thailand) von Priestern und Königen in Tempeln und Palästen als heilige Katzen verehrt wurden. Eines der ersten Siampaare brachte 1884 Mr. Owen Gould vom britischen Generalkonsulat aus Bangkok nach Europa (England). Die Siamkatzen von damals hatten eine mittelschlanke Statur, ein rundes Köpfchen und rötliche Augen mit “Silberblick”. Die heutigen Rassen haben zum Teil auch noch einen “Silberblick”, ein Echtheitsmerkmal (das heute eher als Mangel gilt) war ein Knickschwanz. Diese Fehler konnten durch Zuchtwahl beseitigt werden und dieser wunderschönen Katze mit den blauen Augen waren seit den zwanziger Jahren immer grössere Erfolge beschieden. Der Rassenstandard einer perfekten Siamkatze wurde formuliert.

Die Siamkatzen heute sind schlank, grazil, geschmeidig, elegant und doch muskulös. Ihre Beine sind lang und die Hinterbeine sind etwas höher als die Vorderbeine. Klein und oval sind die Pfoten. Der lange Kopf mit der feinen langen Nase und den weit auseinander stehenden mandelförmigen Augen ist typisch für die Siamesen. Die Ohren sind gross und gerade aufgestellt. Das Fell ist sehr kurz, liegt glatt an und ist glänzend. Knickschwanz und Silberblick sind heutzutage schwere Zuchtfehler.

Es spielt nicht so eine grosse Rolle, ob man sich nun für eine Kätzin oder einen Kater entscheidet. Wichtig ist, dass Siamesen mindestens 12 Wochen bei ihrer Mutter bleiben müssen, bevor sie von Menschenhänden weiter aufgezogen werden. Die Kätzchen entwickeln sich schnell, sie sind frühreif und von klein an selbstbewusst. Mit sechs bis neun Monaten setzt bei den meisten Rassen die Geschlechtsreife ein. Siamkätzinnen können schon mit vier Monaten geschlechtsreif sein, was bei der Kastration zu beachten ist.

Siamkätzchen werden weiss geboren, die spätere Farbe bildet sich innerhalb des ersten Jahres aus. Katzen die im Freien leben sind dunkler als ihre Artgenossen, die in einer Wohnung leben. Den verschiedenen Farbvarianten werden unterschiedliche Charaktereigenschaften und Temperamente nachgesagt, das sollte nicht als Standard festgelegt werden, bei der Auswahl nicht entscheidend sein.

Siamkatze - das richtige für Sie?

Diese Katzenart ist sehr anhänglich, mitteilsam und dickköpfig, sie besitzt eine extrovertierte Persönlichkeit, ist lammfromm, kann aber auch bis ins unberechenbare umschlagen.

Sie sucht immer die Nähe des Menschen der ihre Bezugsperson ist, sie weicht ihm oftmals nicht von der Seite. Hier ist auch eine Art Aufdringlichkeit zu bemerken. Ist die Siamkatze einem Menschen besonders zugetan ist sie sehr liebevoll und reizend. Fremden und anderen Tieren tritt sie sehr argwöhnisch entgegen, sie kann auch sehr kratzbürstig auftreten und sehr gemein werden.

Da sie Geselligkeit sehr mag, kommt sie in der Regel mit Kindern gut klar. Sie liebt auch viel Bewegung und ist daher auch gut daran zu gewöhnen, an Spaziergängen an der Leine teilzunehmen. Ihre Neigung an Unterhaltung ist phänomenal, eine schweigsame Siamkatze gibt es nicht, sie hat immer etwas zu erzählen. Sie erzählt, um ihren Mitmenschen ihre Laune bzw. ihre Empfindungen mitzuteilen. In den täglichen Erzählstunden, die ich immer als Märchenstunde bezeichne, kann auch der Ruf nach Nahrung oder der Wunsch nach Beachtung sein.

Wer noch nie mit einer Siamkatze zu tun hatte, wird sich beim Hören des durch dringenden lauten Jammern, wenn ihr etwas zuwider ist, sehr erschrecken. Das Temperament, die Aktivität und der Spieltrieb bleiben ihr bis in hohe Alter erhalten. Eine hervorragende Intelligenz ist ihr zu eigen, sie ist geschickt und gelehrig, sie ist zu extremen Hoch- und Weitsprüngen fähig. Sie spielt am liebsten mit den Menschen, sie braucht auch die Aufmerksamkeit und Zuwendung, denn sie möchte nicht übersehen werden.

Mit einer guten Portion Eigensinn hat sie eine Begabung entwickelt, ihren Willen durchzusetzen. Einmal am Tag muss sie sich richtig austoben und das bis zur Erschöpfung. Im nächsten Augenblick geniesst sie die Zärtlichkeit des Menschen. Die Siamkatze mag nicht gern allein sein, sie passt sich dem Tagesablauf des Menschen an; morgens gemeinsam aufstehen und abends gemeinschaftlich ins Bett gehen.

Als Einzeltier vereinsamt sie und sie vereinnahmt ihren Menschen vollends und kann unter Umständen auch sehr eifersüchtig werden. Es ist empfehlenswert zwei Siamesen zu erwerben. Ihre Sensibilität ein wesentlicher Charakterzug von ihr. Sie spürt und erfasst mit ihren feinen Sinnen sofort die Stimmung des Menschen sofort und teilt Freud und Leid mit ihm. Wegen dieser Sensibilität besteht die Gefahr, sie in einem ungewollten Moment zu enttäuschen und unter Umständen kann die Psyche der Katze zu Schaden kommen, so dass sie krank wird. Eine psychisch kranke Katze kann unberechenbar und böswillig reagieren.